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mentre al palato è ricco
coltivate secondo il metodo dell'alberello latino
L'affinamento avviene per almeno 14 mesi in barrique di rovere francese
Le uve provengono da piccole parcelle situate tra i 700 e gli 800 metri di altitudine su terreni granitici
Zona di Produzione Sorso
La Giara ~ Spumante Bianco Extra Dry da uve Vermentino e Semidano Vino rosso mentre al palato è riccoLa Giara Spumante Extra Dry un elegante vino spumante prodotto dalla Cantina La Giara, situata nel cuore della Sardegna. Questo spumante nasce da un blend da uve Vermentino e Semidano selezionate durante una vendemmia anticipata per preservare freschezza e aromaticit. Il mosto, dopo la pigiatura, viene separato dalle bucce per evidenziare tutte le caratteristiche di freschezza e profumo. Questo Spumante Extra Dry si presenta con un colore giallo
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