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Notas de passas frescas
apesar de não ser um vinho de talha
Estágio: 15 meses em barricas de carvalho francês de 2
acompanhadas por taninos intensos e integrados
A adição de álcool vínico no momento ideal estabelece o equilíbrio entre o corpo e o buquê do vinho
Herdade Das Servas Colheita Seleccionada Tinto 12 Lts 2021 Filadelfia Notas de passas frescasVinificao do Vinho Herdade das Servas Colheita Seleccionada Tinto: Aps receo por casta, as uvas so desengaadas e esmagadas, seguindo se macerao pr fermentativa. A fermentao ocorre em cubas e lagares de inox com controlo de temperatura. Produtor: Herdade das Servas Ano: 2021 Capacidade: 12 Teor alcolico: 14 Regio: Alentejo Castas: Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Trincadeira Vermelho violeta Estruturado, equilibrado e volumoso,
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