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viene allevato nelle regioni di Kagoshima
Salsa dolce ideale per glassare Maiale e Pollo
ed è conosciuta in Italia come codone
La storia narra che le mucche venissero massaggiate per 4 ore al giorno e trattate come regine poichè unica fonte di ricchezza dei contadini…tutt’ oggi questi massaggi vengono ancora effettuati da dei particolari macchinari a rulli automatici per consentire il massimo benessere animale
sono selezionati a mano e tagliati con cura
BRISKET 6+ Wagyu USA T-Bone viene allevato nelle regioni diI brisket di Wagyu USA Snake River Farms sono l' ingrediente segreto per le squadre di BBQ che lottano per essere campioni in tutte le miglior competizioni barbecue. Questi brisket sono perfettamente e splendidamente marezzati, sono selezionati a mano e tagliati con cura. Che aspetti. non lasciarteli sfuggire!!
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