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abundam frutos de caroço e pomar
Profundo e distinto
Cor densa encarnada escura e opaca
Apontamentos exóticos de líchia elevam o conjunto
Com uma base de zimbro
Espumante Muros Antigos Bruto 2022 Códega abundam frutos de caroço eAs uvas, criteriosamente selecionadas, foram prensadas inteiras para obteno de um mosto de elevada qualidade. O mosto lgrima foi arrefecido e de seguida decan tado a baixas temperaturas durante 48h. A fermentao foi feita em depsito de inox a cerca de 16C durante 20 dias e de seguida um perodo de estgio sob borras finas. Atravs do mtodo clssico, ocorreu uma segunda fermentao em garrafa o que permitiu desenvolver caractersticas nicas ao espumante,
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