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Brilhante e claro
provenientes de vinhas de alta qualidade
só podia dar origem a um vinho único e autêntico que agora designamos por “Olho de Mocho Single Vineyard”
50% do vinho estagia em barricas novas de carvalho Francês por um periodo de 18 meses
Vinifcação do Vinho Esporao Private Collection Tinto 2019: cada casta foi vinificada e estagiada em separado
Valle Pradinhos Grande Reserva Tinto 2020 Diageo Brands Brilhante e claroValle Pradinhos Grande Reserva TintoVinificao: Vindima manual. Rigorosa seleco manual dos cachos. Desengace total, seguido de macerao pr fermentativa. Fermentao com controlo moderado da temperatura e suaves remontagens manuais dirias. Longa macerao ps fermentativa. Estagiado em barricas de carvalho durante 22 meses. Vinho no filtrado nem estabilizado pelo frio. Pode criar depsito. Potencial de envelhecimento: at 2040. Produtor: Valle Pradinhos Ano:
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US$ 65.00
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