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Wynns "The Gables" Cabernet Sauvignon ist ein zugänglicher und zugleich charaktervoller Rotwein aus dem australischen Coonawarra
typisch für diese Rebsorte
Man kann sich die schöne blaue Donau bei jedem Schluck bildlich vorstellen
die auf Galestro- und Lehmböden gedeihen
die zu den bedeutendsten Böden der Champagne zählen
Cesare Bussolo - Barolo DOCG La Serra 2021 Terrassenwein Wynns "The Gables" Cabernet SauvignonDie Lage "La Serra" ist eine der Grand Crus aus La Morra. Kalkreiche Bden, mit Lehm und etwas Sand skizzieren den Boden. Helle Beeren und Anises tummeln sich in der Nase, whrend am Gaumen eine engmaschige Tanninstruktur ber die Zunge gleitet. Mittig, balanciert und straff. Muskulse, feinkrnige Tannine gesellen sich dazu. Im Finale zieht eine Salzigkeit den Wein in den Abgang, wie in einen Sonnenuntergang ber dem Hgel von La Morra.
